电子巡更系统后台监控的数据备份与恢复是一项重要的操作，以确保数据的完整性和系统的可靠性。

数据备份:

1. 制定备份策略：确定备份的频率（如每日、每周或每月）、备份的内容（全量备份或增量备份）以及备份所需的时间窗口。

2. 选择备份媒介：根据数据的大小和备份的需求，选择合适的备份存储媒介，比如外部硬盘、NAS（网络附加存储）、SAN（存储区域网络）或云存储服务。

3. 自动化备份过程：使用备份软件来自动执行备份任务，减少人为错误，并确保按计划定期备份。

4. 验证备份数据：定期检查备份数据的完整性和可恢复性，确保在需要时可以成功还原数据。

5. 遵守法律法规：确保备份过程符合相关的法律法规要求，特别是在数据保护和隐私方面。

数据恢复:

1. 制定恢复计划：准备一个详细的数据恢复计划，包括恢复步骤、责任人员和联系信息。

2. 定期进行恢复演练：定期进行恢复测试，以确保备份数据可以在紧急情况下被正确恢复。

3. 快速响应机制：建立一个快速响应机制，以便在数据丢失或损坏时迅速采取行动。

4. 文档记录：详细记录每次备份和恢复的操作过程，以便于事后审计和问题追踪。

5. 数据安全：在备份和传输过程中，确保数据加密和安全，防止未授权访问。

通过遵循上述步骤，电子巡更系统可以确保数据的连续性和业务的持续运行，即使在发生硬件故障、软件缺陷或自然灾害等意外情况时也能迅速恢复正常运营。